豚の角煮ウィズ大根の続き（孫に役立つ情報口コミ評判マゴニ）
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こんにちは
ヘルシオ部部長のツヨポンです
豚の角煮ウィズ大根作ってます
前回までで材料は全部入りました
記事はこちら
ということで続きです
後は煮込むだけです
なんかいい感じ
脂がトロトロだ
蓋をして
また1時間
長いですね〜
特に何もやってませんが長い
火はずっと一番の弱火
1時間経過
いいんじゃないかな
ここで落し蓋にします
うちでは
クッキングシート
これを落とし
火は変わらず
ずっと一番の弱火
これで
あとは好きなだけ煮込む
とりあえず30分で様子みましょ
あ
ゆで卵も作って入れようよ
そうですね
水の時に生卵入れて
15分沸騰するぐらいの火加減
グツグツ
お米炊こッと
キティちゃんの測りだよ
これはね
無洗米用の測りなの
少し少なく入るんだってさ
玄米の無洗米もそれでいいよね
とやってる間に
ゆで卵できたー
流水で殻を剥こう
どうかな
豚の角煮できたかな
タッパを用意してと
ゆで卵綺麗に剥けなかったな
さ
完成とします
こんなに汁が詰まった
表面出ちゃってますね
玄米は給水を冷蔵庫で1時間しました
さあ
玄米モードで炊こう
タッパに移してと
ここでゆで卵入れます
これで豚の角煮完成とします
続きの記事で食べたいと思います
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