チャーシュー(孫に役立つ情報口コミ評判マゴニ)
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こんにちは
イクメンツヨポンの子育て日記です
今回はチャーシューを作りたいと思います
豚バラだと脂がリッチなので
ヒレ肉で行きましょう
水で豚肉を茹でます
ただそれだけ
沸騰したら
蓋をして
1時間半ボイル
その間に調味料の準備
みりん 25
酒 25
酒とみりんを
レンジで1分半
続く
ではまた
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