イクメンパパがママの為に作るふわふわホットケーキ(孫に役立つ情報口コミ評判マゴニ)magoniマゴニです孫に役立つ情報を発信します
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こんにちは
イクメンツヨポンの子育て日記です
ママちゃんがホットケーキを食べたいという要望から
作ります
ホットケーキ
材料はこんな感じで
ホットケーキの指示のママです
あの写真のように
ふんわり3段に本当になるのだろうか
だ
ろうか
作り方も忠実にやって行きたいと思っています
以前飲食店で働いているときに
パン屋さんと不動産を持っているイタリア料理の巨匠と呼んでいる
先輩から
ケーキ屋パンなどは
作り方や分量をしっかり守らないと
出来ないよとアドバイスを言いたいと言われたことがあります
言われたの言われてないの
ホットケーキなのにサンドイッチ風
材料と方法は一緒ですが
ここだけアレンジします
ジャンアレンジ
君と卵白を分けます
卵白だけで
メレンゲにします
置いといて
今度こっち
君とミルク
文学的になってきました
え
ホットケーキが
いや
こっちの話です
で
ミキサー
ふむふむ
こげなもんかな
なぜ九州弁
そこへ
HM
ほっともっと
いや
ほっともっとを入れる時代もそこまできている
きてない
ぐるぐる
やりすぎましたかなね
ユーチューブで
ホットケーキは
あまり混ぜすぎない
的な
のを見ました
滑らかにしすぎたかな
作り方2番も
かる〜く混ぜる
と書いてありますよね
〜
これあったっけ
そして
最後にメレンゲを
かる〜く混ぜ合わせる
これぐらいっしょ
続く
ではまた
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